Composición corporal somatotipo y estado nutricional de un equipo de fútbol venezolano, 2018-2019.
Somatotype body composition and nutritional status of a venezuelan football team, 2018-2019

María Arana, Andrea Gordillo, Nancy Vielma, Rafael León, Carmen Mora, Luis Rengel

Resumen


Objetivo: comparar la composición corporal por el método pentacompartimental, somatotipo y estado nutricional de los futbolistas de la selección Trujillanos Fútbol Club (F.C.), 2018-2019. Método: enfoque cuantitativo, tipo comparativo, diseño de campo y transversal. Se tomaron 60 jugadores del equipo sujeto de investigación, utilizando como criterios de inclusión ser jugador activo de la selección en categorías juveniles, en edades comprendidas entre los 13 y 22 años y el criterio de exclusión fueron los jugadores en reposo médico o lesionados. Resultados: se obtuvo que los arqueros presentaron mayor tejido adiposo 26.3±3.4%, los defensas mayor tejido muscular 45.5±2.9% y óseo 13.8±0.9%, los medio campistas mayor tejido residual 13.4±2.3% y de piel 5.9±0.5%, no presentando diferencias significativas entre las posiciones. En los compartimientos según subcategorías se observaron diferencias significativas (p<0,05) en el tejido muscular, óseo y piel. En el somatotipo una clasificación ectomesomorfo (2.0, 4.5, 3.3), y un estado nutricional predominantemente normal con un 14,8% en mal nutrición por déficit. Conclusiones: La composición corporal fue homogénea respecto a las posiciones de los futbolistas y heterogénea en cuánto a las subcategorías. En relación al somatotipo se obtuvo una clasificación ectomesomorfo. El estado nutricional es medio para los futbolistas adolescentes y normal para los futbolistas adultos.

Objective: to compare the body composition by the pentacompartmental method, somatotype and nutritional status of the soccer players of the Trujillanos Fútbol Club (F.C.) selection, 2018-2019. Method: quantitative approach, comparative type, field and cross-sectional design. 60 players were taken from the research subject team, using as inclusion criteria being an active player of the selection in youth categories, aged between 13 and 22 years and the exclusion criteria were players on medical rest or injured. Results: it was obtained that the archers had more adipose tissue 26.3 ± 3.4%, the defenders had greater muscle tissue 45.5 ± 2.9% and bone 13.8 ± 0.9%, the mid-campers had greater residual tissue 13.4 ± 2.3% and skin 5.9 ± 0.5%, not presenting significant differences between the positions. In the compartments according to subcategories, significant differences (p <0.05) were observed in muscle tissue, bone and skin. In the somatotype an ectomesomorphic classification (2.0, 4.5, 3.3), and a predominantly normal nutritional status with 14.8% in poor nutrition due to deficit. Conclusions: The body composition was homogeneous with respect to the positions of the soccer players and heterogeneous in terms of the subcategories. In relation to the somatotype, an ectomesomorphic classification was obtained. The nutritional status is medium for adolescent soccer players and normal for adult soccer players.


Palabras clave


antropometría; composición corporal; estado nutricional; nutrición, fútbol. anthropometry; body composition; nutritional status; nutrition; soccer

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