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Yoghourt moisi, viande à l'odeur douteuse,...
Yoghourt moisi, viande à l'odeur douteuse, poisson qui sent fort, autant d'avertissements visuels et odorants pour vous signaler que ces aliments ont dépassé leur date de péremption et qu'il est temps de les jeter sous peine de risquer une intoxicatio
por Jonathon Waring (2018-11-17)
J'ai commencé mon blog fin janvier (suite à notre rencontre à Bruxelles où tu m'avais bien motivée) et j'adore travailler sur mon blog, je suis passionnée, j'ai tout découvert pas à pas donc cela prend du temps (avec 2 petits j'en ai blog de la santé naturelle pas tellement) mais c'est un vrai plaisir car j'ai choisi un sujet qui me passionne: les Mompreneurs, concept qui vient des Etat-Unis, ce sont des mamans qui vivent de leurs passions, créent un business, vivent de leurs talents etc.
À partir de l'isolat, on fabrique des pseudo « laits de soja délipidés », du « tofu délipidé » et des protéines de soja « fermentées délipidées ». Ainsi, en Occident, les chercheurs trouvent des concentrations de glycosides d'isoflavones du soja qui varient d'un facteur de 1 à 100 au sein d'un même lot de produits de marque identique, et seulement des traces d'aglycones.
Mais il a été également constaté que ce paradoxe était surtout présent dans le sud ouest de la France où le régime alimentaire comprend de nombreux aliments contenant des molécules protectrices contre les maladies cardio-vasculaires : huile d'olive, viande de volaille, poissons, fruits et légumes y sont davantage consommés que dans le reste de la France.