Barragán-Noriega, Lorena, Universidad Tecnológica de la Mixteca, UTMHuajuapan de León, México, México
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Vol. 41, Núm. 3 (2020): Agosto-Noviembre 2020 - Artículos
Microencapsulation of Moringa Oleifera leaf powder by gelatin-polysaccharide complex
Microencapsulación de polvo de hoja de Moringa oleifera por complejo de gelatina-polisacárido
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