Silveira, Lidiane Nunes, Instituto Federal de Minas Gerais-IFMG, Brasil, Brasil

• Vol. 24, Núm. 46 (2018): enero-junio 2018 - Artículos
  La Roça como un atributo de clasificación de alimentos naturales y tradicionales en Minas Gerais, Brasil
  Resumen  PDF (Português (Brasil))

Todos los documentos publicados en esta revista se distribuyen bajo una
Licencia Creative Commons Atribución -No Comercial- Compartir Igual 4.0 Internacional.
Por lo que el envío, procesamiento y publicación de artículos en la revista es totalmente gratuito.