Cartay, Rafael, Universidad de Los Andes, Venezuela, República Bolivariana de
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Vol. 1, Núm. 1 (1995): Septiembre 1995 - Artículos
Los precios de los cereales a nivel internacional y la seguridad alimentaria en los países de América Latina
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Vol. 1, Núm. 1 (1995): Septiembre 1995 - Reseña de Libros
Sánchez, Ricardo. Poder y medio ambiente
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Vol. 1, Núm. 1 (1995): Septiembre 1995 - Reseña de Libros
Schejtman, Alexander. Economía política de los sistemas agroalimentarios en América Latina
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Vol. 2, Núm. 3 (1996): Julio - Diciembre 1996 - Reseña de Libros
Abreu Olivo Edgar, Ablan Elvira. 25 años de cambios alimenticios en Venezuela 1970 - 1994.
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Vol. 3, Núm. 5 (1997): Julio - Diciembre 1997 - Artículos
Una ojeada al comercio mundial de los alimentos
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Vol. 3, Núm. 4 (1997): Enero - Junio 1997 - Reseña de Libros
El internacionalismo "Moderno". La economía internacional y las mentiras de la competitividad.
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Vol. 3, Núm. 4 (1997): Enero - Junio 1997 - Reseña de Libros
Hojas de balance de alimentos 1989-1994. Hojas de balance de alimentos 1995.
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Vol. 3, Núm. 5 (1997): Julio - Diciembre 1997 - Reseña de Libros
Machado Cartagena, Absalón. Agroindustria y desarrollo rural
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Vol. 5, Núm. 9 (1999): Julio - Diciembre 1999 - Artículos
Estrategias de sobrevivencia de los pequeños caficultores en tiempos de crisis
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Vol. 5, Núm. 9 (1999): Julio - Diciembre 1999 - Reseña de Libros
GIACALONE, Rita. Los empresarios frente al grupo de los tres: Integración, intereses e ideas. G3 El grupo de los tres (Colombia, México y Venezuela).
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Vol. 6, Núm. 11 (2000): Julio - Diciembre 2000 - Artículos
El circuito del cacao en Venezuela, 1990-1999. Caracterización y estrategias para mejorar la competitividad
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Vol. 7, Núm. 12 (2001): Enero - Junio 2001 - Artículos
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Vol. 8, Núm. 15 (2002): Julio - Diciembre 2002 - Reseña de Libros
Louis Malassis. Memoria y memorias de un hombre de excepción.
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Vol. 10, Núm. 18 (2004): Enero - Junio 2004 - Artículos
Difusión y comercio de la yuca (Manihot esculenta) en Venezuela y en el mundo
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Vol. 11, Núm. 20 (2005): Enero - Junio 2005 - Artículos
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Vol. 21, Núm. 40 (2015): Enero - Junio 2015 - Artículos
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