Examinar índice de títulos


 
Número Título
 
Vol. 2, Núm. 2 (1996): Enero - Junio 1996 Seguridad alimentaria, investigación y desarrollo Resumen   PDF (Français (Canada))
Michel Petit, Marie-Laure Lajaunie
 
Vol. 5, Núm. 8 (1999): Enero - Junio 1999 Seguridad alimentaria, tecnología y nutrición Resumen   PDF
Paulina Lorenzana
 
Vol. 2, Núm. 2 (1996): Enero - Junio 1996 Seguridad alimentaria y nutrición Resumen   PDF (English)
Micheline Beaudry
 
Vol. 22, Núm. 43 (2016): julio-diciembre 2016 Seguridad alimentaria y nutricional de la asociación de agricultores de productores orgánicos de Ceará Mirim-RN Resumen   PDF (Português (Brasil))
Katherine de Sousa Costa Oliveira, Cimone Rozendo
 
Vol. 4, Núm. 6 (1998): Enero - Junio 1998 Simposio internacional sobre "Globalización y Sistemas Agroalimentarios" Detalles   PDF
Comité Editorial
 
Vol. 28, Núm. 55 (2022): julio-diciembre 2022 Sistemas alimentarios urbanos y su gobernanza, ¿una alternativa viable para Venezuela en el marco de los sistemas agroalimentarios sostenibles? Resumen   PDF
José Daniel Anido R.
 
Vol. 28, Núm. 55 (2022): julio-diciembre 2022 Sistemas Alimentarios: Vías de Acción para la transformación holística de la sociedad venezolana Resumen   PDF
Maritza Landaeta-Jiménez, Marianella Herrera Cuenca
 
Vol. 10, Núm. 18 (2004): Enero - Junio 2004 Sistemas de gestión de la calidad en el sector agroalimentario Resumen   PDF
Juan Vilar Hernández, Stahnke Wolfgang B., Sebastián Nuñez Torres
 
Vol. 14, Núm. 26 (2008): Enero - Junio 2008 Situación actual y nuevos retos de la distribución minorista de productos ecológicos en España Resumen   PDF
Teresa Briz, Ana Isabel García
 
Vol. 27, Núm. 53 (2021): julio-diciembre 2021 Sostenibilidad de las prácticas agropecuarias de la agricultura familiar productora de maíz verde de Cáceres, Brasil Resumen   PDF
Junior Miranda Scheuer, Jucimar Ferreira Neves, Sandra Mara Alves da Silva Neves, Santino Seabra Junior, Edinéia Aparecida dos Santos Galvanin
 
Vol. 16, Núm. 31 (2010): Julio - Diciembre 2010 Sostenibilidad del sistema de producción Capra hircus-Aloe vera en el semiárido de Cauderales (estado Lara, Venezuela) Resumen   PDF
Aleyda Delgado, Wilmer Armas, Ramón D'Aubeterre, Carlos Hernández, César Araque
 
Vol. 5, Núm. 8 (1999): Enero - Junio 1999 Sostenibilidad y pobreza rural. Una interpretación de las potencialidades y limitaciones de los sistemas cacaoteros del estado Aragua Resumen   PDF
Liubka Trujillo, Alexis Izquierdo, Ángela Bolívar
 
Vol. 27, Núm. 52 (2021): enero-junio 2021 Talento territorial en el cambio de la matriz productiva agroalimentaria Resumen   PDF
Juan Carlos Delgado Barrios
 
Vol. 26, Núm. 50 (2020): enero-junio 2020 Tendencias en el mundo de la gastronomía y la alimentación: una revisión desde la perspectiva colombiana Resumen   PDF
Santiago Naranjo-Ramírez, Sebastián Arias-Giraldo
 
Vol. 13, Núm. 24 (2007): Enero - Junio 2007 Tendencias organizativas y tecnológicas de la industria agroalimentaria global y su manifestación en Venezuela. Resumen   PDF
Alexis Mercado, Karenia Córdova, Pablo Testa
 
Vol. 12, Núm. 23 (2006): Julio - Diciembre 2006 Tenencia de la tierra y desarrollo rural sostenible: algunos puntos para la reflexión en el caso venezolano Resumen   PDF
Olivier Delahaye
 
Vol. 10, Núm. 18 (2004): Enero - Junio 2004 Territorio y competitividad de la empresa. Territory and competitiveness of enterprise. Detalles   PDF
Anne-Laure Saives
 
Vol. 26, Núm. 50 (2020): enero-junio 2020 Territorios rurales inteligentes: lineamientos para el replanteamiento curricular en desarrollo territorial Resumen   PDF
María Isolina López Pérez, Ligia Nathalie García Lobo
 
Vol. 4, Núm. 6 (1998): Enero - Junio 1998 Theobroma cacao. Un nuevo enfoque para nutrición y salud Resumen   PDF
Zlatko Kalvatchev, Garzaro Domingo, Franklin Guerra
 
Vol. 6, Núm. 11 (2000): Julio - Diciembre 2000 Tiempos de crisis. Los campesinos y el café en Puerto Rico durante el cambio de siglo y la Gran Depresión Resumen   PDF
Mabel Rodríguez
 
Vol. 20, Núm. 38 (2014): Enero - Junio 2014 Tipificación de los vínculos producto típico-territorio: una metodología con aplicación empírica en productos agroalimentarios de la región andina de Colombia Resumen   PDF
Yesid Aranda Camacho, Ana Cristina Gómez Muñoz, Eduardo Ramos Real
 
Vol. 29, Núm. 56 (2023): enero-junio 2023 Tipificación socioproductiva de los agroecosistemas de producción de cacao de Manabí, Ecuador Resumen   PDF
Saskia Guillén Mendoza, Fátima Urdaneta, Elvis Portillo
 
Vol. 11, Núm. 20 (2005): Enero - Junio 2005 Tipo de cambio real, precios relativos y autonomía del sistema agroalimentario venezolano, 1973-2000 Resumen   PDF
José E. Rodríguez Rojas
 
Vol. 11, Núm. 21 (2005): Julio - Diciembre 2005 Tradición versus modernismo en la vitivinicultura brasileña Resumen   PDF
Gérard Desplobins
 
Vol. 23, Núm. 45 (2017): julio-diciembre 2017 Transformaciones y estrategias de persistencia de la producción familiar láctea en el agro pampeano Resumen   PDF
Patricio Vértiz
 
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