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Número Título
 
Vol. 21, Núm. 40 (2015): Enero - Junio 2015 Comercialización de yuca en São Paulo, Brasil: sistemas de producción y costos de transacción Resumen   PDF (Português (Brasil))
Giuliana Aparecida S. Pigatto, Gessuir Pigatto, Ana Elisa Bressan Smith Lourenzani, Wagner Luiz Lourenzani
 
Vol. 2, Núm. 2 (1996): Enero - Junio 1996 Comida para todos en África. Una cooperación revitalizada Resumen   PDF
Gérard Ghersi
 
Vol. 29, Núm. 56 (2023): enero-junio 2023 Comité de Arbitraje Resumen   PDF
Comité Editorial Revista Agroalimentaria
 
Vol. 29, Núm. 57 (2023): julio-diciembre 2023 Comité de Arbitraje Resumen   PDF
Comité Editorial Revista Agroalimentaria
 
Vol. 30, Núm. 58 (2024): enero-junio 2024 Comité de Arbitraje Resumen   PDF
Comité Editorial Revista Agroalimentaria
 
Vol. 30, Núm. 59 (2024): julio-diciembre 2024 Comité de Arbitraje Resumen   PDF
Comité Editorial Revista Agroalimentaria
 
Vol. 17, Núm. 33 (2011): Julio - Diciembre 2011 Competencia organizacional: un estudio de caso en la cadena de producción de manzana en el sur de Brasil Resumen   PDF
Rosana da Rosa Portella Tondolo, Silvio Denicol Júnior
 
Vol. 16, Núm. 31 (2010): Julio - Diciembre 2010 Competitividad de México en el mercado de frutas y hortalizas de Estados Unidos de América, 1989-2009 Resumen   PDF
Alejandro Macías
 
Vol. 28, Núm. 54 (2022): enero-junio 2022 Competitividad en el nivel meso de alimentos biofortificados en el sur de Brasil Resumen   PDF (English)
Simone Bernardes Voese, Marcia Maria dos Santos Bortolocci Espejo, Marivânia Rufato da Silva
 
Vol. 25, Núm. 49 (2019): julio-diciembre 2019 Competitividad sistémica del Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL) de la piña de El Peñón (Departamento de Bolívar, Colombia) Resumen   PDF
Adriana Marcela Santacruz Castro, Gonzalo Alfredo Rodríguez Borray, Yesid Vicente Aranda Camacho
 
Vol. 27, Núm. 53 (2021): julio-diciembre 2021 Componentes del valor del agua a considerar en la determinación de las tarifas de riego en la zona citrícola de Villa del Rosario, provincia de Entre Ríos, Argentina Resumen   PDF
Liliana Pagliettini, Jorge Domínguez, Alan Villegas Peña
 
Vol. 22, Núm. 43 (2016): julio-diciembre 2016 Comportamiento del consumidor de productos orgánicos Resumen   PDF (English)
Marta Fabiano Sambiase, Roberto Giro Moori, José Matheus Yalenti Perosa, Bruno Benzaquen Perosa
 
Vol. 21, Núm. 41 (2015): Julio - Diciembre 2015 Concentración en los mercados de semillas de maíz, soja y algodón: una perspectiva desde la ECD Resumen   PDF
Felipe de Figueiredo Silva, Marcelo José Braga, João Carlos Garcia
 
Vol. 1, Núm. 1 (1995): Septiembre 1995 Concepto y condicionantes de la seguridad alimentaria en hogares Resumen   PDF
Paulina Dehollain
 
Vol. 11, Núm. 21 (2005): Julio - Diciembre 2005 Conducta del consumidor de carne bovina según clase socioeconómica en el municipio Maracaibo, estado Zulia, Venezuela Resumen   PDF
Diego Contreras, Daniel Marcano, Ramón Pirela, Arlenis Albornoz
 
Vol. 18, Núm. 35 (2012): Julio - Diciembre 2012 Conductas del consumidor de alimentos: tipología y representación de los alimentos Resumen   PDF (Português (Brasil))
Thelma Lucchese-Cheung, Mário Otávio Batalha, Jean Louis Lambert
 
Vol. 24, Núm. 46 (2018): enero-junio 2018 Conocimiento e innovaciones organizacionales en unidades de producción de alimentos de la agricultura orgánica Resumen   PDF (Português (Brasil))
Dercio Bernardes-de-Souza, Daniela Callegaro Menezes, Jean Philippe Palma Revillion
 
Vol. 7, Núm. 12 (2001): Enero - Junio 2001 Consideraciones sobre los comportamientos del consumidor en situaciones de riesgo e incertidumbre alimentaria Resumen   PDF
Rafael Cartay
 
Vol. 20, Núm. 38 (2014): Enero - Junio 2014 Construcción de escenarios posibles en el Sistema Agroalimentario de Vacaria, Rio Grande do Sul, Brasil Resumen   PDF
Maria Emilia Camargo, Walter Priesnitz Filho, Lindomar Serafini Silva João, Guilherme Cunha Malafaia, Márcia Rohr Cruz, Marta Elisete Ventura Motta
 
Vol. 24, Núm. 46 (2018): enero-junio 2018 Construcción de estándares de calidad para el servicio de extensión del Ministerio de Agricultura y Ganadería del Paraguay Resumen   PDF
Fernando Pablo Landini, Vanina Paola Bianqui
 
Vol. 23, Núm. 45 (2017): julio-diciembre 2017 Construcción de modelos estadísticos basados en serie temporales históricas del cultivo de yuca en Brasil Resumen   PDF (Português (Brasil))
Genilso Gomes de Proença, Carla Adriana Pizarro Schmidt, José Airton Azevedo dos Santos
 
Vol. 23, Núm. 44 (2017): enero-junio 2017 Construcción social de los mercados: estrategia de fortalecimiento de la autonomía de los agricultores familiares en el semiárido brasileño Resumen   PDF (Português (Brasil))
Jorge Luis de Sales Farias, Francisco Eden Paiva Fernandes, Cellyneude de Souza Fernandes, Adriana Brandão Nascimento Machado
 
Vol. 17, Núm. 33 (2011): Julio - Diciembre 2011 Consumo, comercialización y perspectivas del mercado vitivinícola español Resumen   PDF
Jaime De Pablo Valenciano, Isabel María Román Sánchez
 
Vol. 15, Núm. 29 (2009): Julio - Diciembre 2009 Consumo de alimentos elaborados y de comidas listas en consumidores de Buenos Aires Resumen   PDF
María Viola
 
Vol. 27, Núm. 52 (2021): enero-junio 2021 Consumo de miel: análisis bibliométrico y revisión sistemática Resumen   PDF (English)
Waldomiro Mourão de Oliveira Neto, Roberto do Nascimento Paiva, Jaílson Santos de Novais
 
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